Peso: 200gr a 250grs 

Es un crustáceo decápodo con característico color rojizo. Su cuerpo es aplanado con cabeza alargada de gran tamaño, y su caparazón es de textura lisa con un abdomen o cola alargada. Se alimenta de restos orgánicos, plancton y algas. Posee una cabeza muy sabrosa y jugosa, con una carne menos fina que especies como las gambas o langostinos. Sin embargo, su sabor a mar es más intenso y fuerte. Un exquisito y exclusivo manjar culinario.

Disponible durante todo el año

Congelado a bordo

Época Óptima de consumo: Todo el año