Tamaño: Grande y Extra

También conocido como quisquilla, es un crustáceo decápodo de cabeza triangular con abdomen grueso y musculoso, y con una cola muy prolongada respecto al cuerpo. Se alimenta de algas, restos de animales y zooplancton. Su carne es considerada exquisita en el ámbito culinario, un auténtico lujo por su delicioso sabor.

Disponible durante todo el año

Época Óptima de consumo: Todo el año

*Recomendamos enviarlo cocido por ser un producto especialmente delicado y el cual no debe ser muy manipulado tras su captura. Esto permite conservarlo en las mejores condiciones para su degustación*